El método, desarrollado hace tres años por investigadores del Instituto de Investigación Marina de Bergen, implica "editar" los genes de los huevos de salmón de modo que el pez no desarrolle células reproductivas.

El método empleado por los científicos ofrece mediciones más fiables que los indicadores que se usan en la actualidad

¡  Los resultados, publicados en ‘Frontiers in Physiology’, revelan cambios en procesos de descamación por el estrés

cid 13DA10DE 1021 497C BF87 CE1CD3A9109ALa industria acuícola requiere del desarrollo de nuevas estrategias y herramientas para garantizar el buen crecimiento, la salud y el bienestar de los animales en cultivo.

Los  tests de ADN realizados por Oceana muestra engaño al consumidor incluso  en comedores de edificios de la UE, donde el 38% del pescado analizado  estaba mal etiquetado. El atún rojo, el lenguado y el bacalao se sustituyeron por especies hasta un 40% más baratas

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A menos de un año de la constitución del grupo de reproductores de pez limón (Seriola lalandi) en las instalaciones del Programa de Maricultura y Biología Experimental del Instituto Nacional de Investigación y Desarrollo Pesquero, el pasado lunes 14 de noviembre se registró el primer desove en el tanque de reproductores de esta especie con 58.000 huevos, de los cuales el 93% estaban fecundados, según el Téc. Sup. en Acuicultura Facundo Bernatene, responsable de la reproducción y acondicionamiento de los ejemplares.

magrama.gob.es, Especies de acuicultura - Pesca -

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